Besin Mühendisleri Odası Antalya Şube Lideri Ali Manavoğlu 1 kilogram üretmek için 10 kilograma yakın Çankaya Rus Escort biber kullanılan pul biberde hileler yapıldığını söyledi Manavoğlu Talaş ve kiremit tozları kullanılabiliyor Tüketiciler aldıkları pul biberi suya dökerek test yapabilir dedi
Adı tağşis ve hile ile sıkça anılan eserlerden Keçiören Rus Escort biri de pul biber Biber fiyatlarının son günlerde yükselmesiyle 1 kilogram üretmek için 10 kilograma yakın biber kullanılan pul biberde hileler yapılıyor
Metabolizmayı hızlandırma özelliği taşıyan kırmızı pul biberin içine Etimesgut Rus Escort talaş ve kiremit tozu karıştırılırken rengini alması için besin boyası kullanılıyor Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2020 yılında yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde de bulunan kırmızı toz biber ile ilgili uzmanlar tüketicileri hileli eserlere karşı dikkatli olunması konusunda uyarıyor
TAKLİT ESERLER LİSTESİNDEKİ TEK BAHARAT
Kış aylarında bedenin ısınması ve metabolizmanın hızlanması için kırmızı pul biberin kıymetli olduğunu söyleyen Besin Mühendisleri Odası Antalya Şube Lideri Ali Manavoğlu Kırmızı pul biber bilhassa Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde üretiliyor Bu baharatı tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalar var 2020 yılında bakanlığın yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde karşımıza çıkan tek baharat kırmızı pul biber Ne yazık ki bu eserde taklit ve tağşiş sık sık karşımıza çıkıyor Bu bahiste tüketicilerin çok dikkatli olması gerekiyor dedi
‘TALAŞ VE KİREMİT TOZU KULLANILIYOR’
1 kilo kırmızı pul biberin üretilmesi için 10 kilograma yakın biber kullanılması gerektiğini belirten Manavoğlu DHA’ya yaptığı açıklamada Normal bir kırmızı pul biberi boyamazsınız Boya kullanılıyorsa biber olmayan farklı bir unsur vardır Burada talaş ve kiremit tozları bulunabiliyor Üretici pul biber görünümlü eserde besin boyası kullanıyorsa demek ki o pul biber değildir Fiyat olarak baktığımızda bu eserler kendilerini aşikâr edecektir diye konuştu
‘SUYA DÖKEREK TEST EDİN’
Tüketicileri bu eserlere karşı uyaran Besin Mühendisleri Odası Antalya Şube Lideri Manavoğlu test için de Tüketiciler aldıkları pul biberi suya döktüklerinde direkt koyu kırmızı renk veriyorsa orada kesinlikle besin boyası kullanılmıştır Hafif bir formda renk veriyorsa o pul biberin kendisinden gelen özelliğidir Pul biber C vitamini açısından da epey varlıklı bir baharattır Kırmızı pul biberin tüketimi bağışıklığımızı güçlendirecektir dedi HABER MERKEZİ