ANKARA – Türkiye Emekçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş) datalarına nazaran, Türkiye’de dört kişilik bir ailenin açlık sonu 4 bin 927 TL ile, 4 bin 253 TL olan 2022 yılı minimum fiyatının 675 TL üzerinde yer aldı. Mutfak enflasyonundaki artışın aylık yüzde 8,74, son 12 aylık ise yüzde 76,39 olduğunu belirten Türk-İş’e nazaran yoksulluk sonu 16 bin 52 TL’ye çıktı.
BEKAR MİNİMUM ÜCRETLİNİN İNSANCA HAYAT İÇİN 2 BİN 220 TL DAHA TEMİN ETMESİ GEREKİYOR
Türk-İş’in mart ayı ‘Açlık ve Yoksulluk Sınırı’ araştırmasına nazaran; dört kişilik bir ailenin açlık sonu 2022 Mart ayında 4 bin 928 TL olarak tespit edildi. Dört kişilik bir ailenin yoksulluk hududu ise mart ayında 16 bin 52 TL olarak hesaplandı. Minimum fiyatla çalışan bir bekârın “insana yakışır şekilde” hayatını sürdürebilmesi için 2 bin 220 TL daha temin etmesi gerektiğini ve bekâr bir çalışanın ‘yaşama maliyeti’nin aylık 6 bin 473 liraya yükseldiğini belirten Türk-İş, “mutfak enflasyonu”ndaki değişimi Mart 2022 itibariyle şu halde yansıttı:
“Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin ‘gıda için’ yapması gereken taban harcama fiyatındaki artış bir evvelki aya nazaran yüzde 8,24 oranında gerçekleşti. Son on iki ay itibariyle artış oranı yüzde 76,39 olarak hesaplandı. Üç aylık değişim oranı yüzde 20,26 oldu.”
Türk-İş hesaplamasında temel alınan ve direkt piyasadan derlenen fiyatlara nazaran, besin eserlerinde Mart 2022 itibariyle gözlemlenen değişim harcama kümelerine nazaran şu formda oldu:
SÜT, YOĞURT, PEYNİR KÜMESİ: Süt ve peynir fiyatları üst istikametli bir seyir izlerken, kimi yoğurt markalarında gerileme gözlendi. Yoğurtta 1 kilogramlık paketlerin sayısı azalırken alım gücü düşen beşerler için 900 ve 800 gramlık paketler piyasada yaygınlaşmakta. Peynir ise 900 ve 800 gramlık paketlerden sonra 700 gramlık paketlerde de satılmaya başlandı.
ET, TAVUK, BALIK, KURUBAKLAGİL, YAĞLI TOHUM ESERLERİNİN BULUNDUĞU KÜMEDE: Dana, kuzu, tavuk ve balıketinin hepsinde fiyat artışları gerçekleşti. En uygun fiyatlı balıklardan hamsi 40-45 TL’den satılır oldu. 1 ayda dana etinde yüzde 25, kuzu etinde yüzde 35 civarı fiyat artışı tespit edildi. Et Süt Kurumu da sattığı kırmızı ete yüzde 48 artırım yaptı. Üreticideki maliyet artışlarının yansıtılmasının da tesiriyle tavuğun kg fiyatı 36 TL’ye kadar çıktı. Kuru fasulye ve nohutta birtakım markalarda az ölçü düşüş olurken yeşil ve kırmızı mercimek zamlanan eserler ortasında yerlerini aldı. Kuruyemiş eserlerinde ay çekirdeği ve fıstık artarken fındık ve ceviz fiyatı değişmedi.
EKMEK VE TAHILLAR KÜMESİNDE: Ankara’da fırıncılar tarafından bir müddettir talep edilen 200 gr’lık beyaz ekmeğin fiyatındaki artış, 50 kuruş zamlanarak 2,75 TL’ye çıkarıldı. Bu harcama kümesinde yer alan besin kalemlerinden bulgur ve pirinç eserlerinden birtakım markalarda fiyat artışı oldu. Unda birtakım markalarda fiyatların geriye gittiği gözlemlenirken irmik fiyatları arttı. Makarna fiyatlarındaki artış yüzde 10 olarak hesaplandı.
TEMEL YAĞ ESERLERİNİN BULUNDUĞU KÜMEDE: Tereyağı, margarin ve zeytinyağı eserlerinin tamamı zamlansa da yağlarda en yüksek fiyat artışı yüzde 40’la ay çiçek yağında oldu. Birçok markette sıvı yağlara satış sonları konularak stoklardaki yağların tükenmesi önlenmeye çalışıldı.
SON KÜME İÇİNDE YER ALAN BESİN HUSUSLARINDAN: Zeytin fiyatlarında değişiklik gözlemlenmezken, bal fiyatında gerileme oldu. Reçel ve pekmez fiyatı arttı fakat şekerde son 1 ayda yüzde 70 fiyat artışı oldu. Tuz fiyatı arttı, ıhlamur fiyatı ise değişmedi. Salça fiyatı da birebir kaldı kaldı. Çay fiyatları üst istikametli seyir izlemeye başladı. Birtakım marketler şeker ve salçada sıvı yağlarda olduğu üzere alım sınırlaması getirdi. (DUVAR)
